Китайские супермаркеты продолжают использовать запрещенную пластиковую упаковку
Около 20% супермаркетов в крупных городах Китая все еще используют запрещенный пластик в качестве упаковки свежего мяса и продуктов готовых к употреблению, говорится в новом исследовании.
Исследование было проведено ассоциацией International Food Packaging Association. За последние шесть месяцев сотрудники ассоциации посетили 46 супермаркетов в Шанхае, Пекине и Шэньчжэне и обнаружили, что в одном из пяти магазинов все еще используется пластик из ПВХ в качестве упаковки для мяса и продуктов, готовых к употреблению.
Китай запретил использовать ПВХ для заворачивания жирных продуктов питания в 2005 году, так как пластификатор диэтилгексилфталат (DEHP), составляющий ПВХ, может оказывать отрицательное влияние на здоровье человека.
По словам Dong-Jinshi, представителя ассоциации, вещество DEHP не растворяется в воде, но растворяется в жире. Поэтому упаковка из ПВХ не должна использоваться для жирных продуктов.
